Tänään tein ruoaksi yhtä lempiruoistani. Yksinkertaista, helppoa ja herkullista. Pastaa pinaatti-fetakastikkeella. Ensi kerran tutustuin tähän ruokaan vuonna 2011 Skotlannissa Edinburghissa. Oli ensimmäinen iltamme siellä ja nälkä kova :) Löydettiin sympaattisen näköinen pubi läheltä hostelliamme. Ruokalistaa tutkailtuamme päätettiin mennä syömään sinne - olikin oikein loistava valinta tuo. :) Tuon makunautinnon jälkeen olenkin useasti tehnyt kyseistä ruokaa, enkä ole vieläkään kyllästynyt :)
Aineet ruokaan ovat siis seuraavat:
2 rasiaa tuoretta pinaattia
iso purkki / 2 purkkia smetanaa/ranskankermaa
2 purkkia fetaa (yksikin riittäisi, mutta haluttiin herkutella :) )
mustapippuria
tagliatelle-pastaa
 |
| Ensin paistoin pinaatin |
 |
| pinaatin sekaan lisäsin smetanan :) |
 |
| ja kastikkeen sekaan vielä fetapalat! |
|
|
|
|
|
|
|
Vähän aikaa kastiketta keittelin samalla, kun odotin pastan kypsyvän. Nopea ruoka on siis kyseessä; kastike valmistuu sillä aikaa, kun pasta kiehuu :) Ja tällaiset annokset saatiin:
 |
| NAM. |
Ei muuta kuin herkutteluhetkiä ja hauskaa alkanutta viikkoa! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentit oikein tervetulleita :)